Certifié OCOP 3 étoilesBoissons / Préparations
Calamansi au miel et au sel
Calamansi associé à du gros sel et à du miel de fleurs de caféier, mis à macérer pour que les ingrédients s'harmonisent et donnent un goût caractéristique : acidulé, légèrement salé, doucement sucré. Rustique, il convient à la maison ou en cadeau ; un petit pot, mille façons de l'utiliser.
15,00 € TVA incluse
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- Ingrédients
- Calamansi, Gros sel, Miel de fleurs de caféier
- Formats
- 250ml (Pot) · 500ml (Pot)
- Origine
- Vietnam – Ba Ria
- Durée de conservation
- 3 ans
- Procédé
- Macération au sel
Points forts
- Le calamansi apporte de la vitamine C et des composés végétaux naturels.
- Le miel apporte une douceur naturelle et un parfum délicat.
- Le gros sel équilibre l'acidité et façonne le goût caractéristique.
- Utilisation souple dans de nombreuses recettes de boissons et de plats.
Comment le savourer
- Avec de l'eau chaude : utilisez une quantité adaptée de calamansi et de son jus de macération.
- Boisson fraîche : associez à de l'eau fraîche et des glaçons pour une boisson désaltérante.
- Thé : utilisez le calamansi et son jus de macération avec du thé.
- À transformer en sirop ou à utiliser dans d'autres plats et boissons.
Certifications
- OCOP 3 étoiles
- Certificat de conformité du site de production aux conditions de sécurité alimentaire